2016年12月14日

もうすぐ初雪 上越市牧区の干し大根

2016年12月14日(水曜日)

最高気温が5℃前後に下がり、冷たい風がほのかに
雪の匂いを含んでる。

例年だと今頃までに初雪が見られるが、今年はまだ。
昨冬がまれに見る小雪だったので、多くの方が大雪
ではと、恐れをまじえて仰るが、この所のお天気は
予報よりやや緩めに推移している。

六方焼きと抹茶
↑昼休みのカフェで雪囲いされた庭を見ながら織
部の茶碗で熱い抹茶を飲み、六方焼きを食べた。
銘々皿は二代陶齋尚明氏の白磁、六方焼きは上
越市に昔からある素朴で風味ある可愛いお菓子。

干し大根
この日上越市牧区の縁者から届いた冬の便り、干し
大根。
大きさと言い干し加減言といいい絶妙で、今冬も美味
しいハリハリ漬けを沢山食べられる、本当に有り難う
ございました。

2016年12月
« 11月   1月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

▲ このページのTOPへ