2014年1月21日

タンカン 野趣と優しさの果物。

2014年1月21日(火曜日)

ある親戚の沖縄に行く予定が急用で取りやめになった。律儀なその人は、行ったつもりのお土産、と言って〝タンカン〟という柑橘を送って下さった。わざわざ沖縄から取り寄せたらしい。

御存知の方もいらっしゃると思うが、サイズは小さめのミカンで見た目が無骨。いかにも原種といった感じの野性味が漂う。

 

007固い皮が身にぴったりくっついている。
齋藤三郎さんの鉢に盛った。

剥いて食べても皮ごと包丁を入れてもいい。

002色合い風味とも濃厚でやみつきになりそうだ。。
送り主の情もまじる。果物は詩情があり優しくて美味しい。

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