樹下のひととき

菓子工房「キャラメル」さんとのコラボ　庭のホトトギスとリンドウ　吟醸酒「雪の五合庵」

昨日22日水曜日、樹下美術館でケーキ作りを実演しながらお茶を楽しむお菓子工房「キャラメル」さんとのコラボレーションを催しました。午前午後の3部の催しに大勢さんにお越し頂き楽しいひと時を過ごして頂きました。

前回に引き続きチームワーク良く腕を振るって頂いたキャラメルさんのオーナー夫妻と熱心なスタッフさんに感謝です。

「モンブラン」
栗は三和区の栗農園からでした。

情熱的な「ブリュレ」

皆さまの笑顔に感謝。

さてそろそろ晩秋、数日晴れ間にも恵まれましたが寒くなってきました。酷暑の夏以後花が少なかった庭の各所に数種のホトトギスが満開、トクサの場所にはリンドウが盛りとなりました。

花たちもあの厳しい夏をよく越えてくれました。

東京のお客様から届いた吟醸「雪の五合庵」。
村上市の大洋酒造製。

うっすら雪をかぶったの五合庵のラベル。聖僧、良寛さんが長く宿とした国上山（くがみやま）国上寺（こくじょうじ）の庵を冠したお酒でした。タレカツのご飯を食べていると妙に飲みたくなり、普段心臓のために飲まないのですが青い切り子グラスに“半分だけ”頂きました。

こんなに美味しいのですから世にお酒好きがいっぱいいるのが分かりますし、酔い心地まであるため“ついついの飲み過ぎ”に注意が必要なのも頷けます。

長年五合庵に住んだ良寛さんのお話「佐渡金山と良寛の母の愛」の講演会が今週末25日（土）午後2時から開催されます。良寛と母の愛、そして佐渡とは、どんな物語なのでしょう。全国良寛会会長・小島正芳先生のお話が楽しみです。