雨が匂わす夏  筍のおかず。

2012年5月15日(火曜日)

夕にかかってシトシトと雨が降った。だれ恨むものない静かな降りだった。

 

降り始めに草木や土の匂いが強く立った。春から夏へ、山や森もいい香りがしているにちがいない。

 

煮しめ


笹寿司

 

先日の筍がおかずになって卓に出てくる。昼はミガキニシンを入れた煮しめ、夜は笹寿司だった。

母の笹寿司はもっと美味しかった、と。何気ない言葉でひと味おいしくなったりする。

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